Kvety púpavy môžete zbierať aj na sušenie – následne používať do čajových zmesí , či na výrobu mastí. Pokiaľ sa rozhodnete pre sušenie púpavy zbierajte kvety, ktoré sú na začiatku svojho rozkvetu.
8 - 12 hod
35° - 40°C
Ingrediencie:
- kvety púpavy
Postup:
1
Kvety púpav sušíme pri teplote 35 - 40 °C.2
Čím rýchlejšie čerstvé púpavy usušíte, tým budú voňavejšie. 3
A ako spoznáte vysušené púpavy? Budú krásne voňať a keď ich vložíte do fľaše, nemala by sa orosiť.4
Sušené kvety púpav však spotrebujte do jedného roka.
Vylepšená verzia obľúbeného modelu Ultra FD1000 s digitálnym nastavením teploty a časovačom. Táto sušička potravín splní i Vaše najnáročnejšie predstavy o dokonalom spotrebiči. Má perfektný výkon a jej kapacitu možno rozšíriť až na 30 sít. Recept na vynikajúce kokosové guľky s brusnicami, sušené na sušičke EZIDRI Digital v hobby magazínu ČT Polopate, môžete pozrieť TU. Recept na sušené mäso JERKY môžete pozrieť TU.
"
Kuchárka zameraná na sušenie ovocia v elektrických sušičkách dáva odpovede na otázky: Ako sušiť, aby sme boli s výsledkami sušenia spokojní? Na čom sušiť, aby sme zachovali cenné látky? Ako sušené produkty skladovať? Čo všetko je možné zo sušeného ovocia, zeleniny, bylín a húb pripraviť? 4. prepracované vydanie, 40 strán. Kniha je napísaná v českom jazyku.
"
