Každý máme asi svoj obľúbený, originálny recept na klasický vývar, ktorý si predávate v rodine už po generácie. Neexistuje jeden jediný správny postup, ako ho pripraviť. Je to jedno z tajomstiev každej rodiny. A práve v zimnom mrazivom počasí si väčšina z nás rada zaspomína na svoje detstvo a pripra...
Blog, Strana 5
Máloktorý sviatok je tak obostretý tajomstvom, ako Deň svätého Valentína. Niektorí v ňom vidia komerčný ťah predajcov zo Západu. Žijeme v čase, keď si pri mnohých sviatkoch neuvedomujeme ich pravý význam a historickú súvislosť, takže je otázkou, či je to vôbec dôležité. Nevie sa, kto bol svätý Valen...
Fašiangy v minulosti predstavovali čas hodovania a veselia medzi dvoma rôznymi pôstnymi dobami, kedy sa ľudia mali do sýtosti najesť aj napiť. Preto boli spojené s rôznymi tanečnými zábavami, zabíjačkami, oslavami, ale aj svadbami. Po nich totiž nasledoval štyridsaťdňový pôst pred Veľkou nocou, kedy...
Zamilujte si svoje rituály Či už ste profesionálny šéfkuchár alebo zapálená gazdiná jednou z najdôležitejších vecí vo vašej kuchyni je určite dobre naostrený a kvalitný nôž. Aby bol vždy naozaj ostrý, treba mu venovať dostatočnú starostlivosť. Potom sa totiž stane vašim kamarátom na celý život. Bri...